皮肤过敏是非常常见的一种现象了，造成皮肤过敏的因素有很多种，其中接触山药皮肤过敏就是其中之一，山药过敏会令皮肤很痒，但是人们不知道这时应该怎么办。


引起山药过敏的原因：山药皮中含有皂角素或黏液里含植物碱，常会导致过敏的情况。尤其是在皮肤接触后往往会出现刺痒、红肿、刺痛等症状。


接触山药过敏很痒怎么办：


一、把手放在大米里反 复地搓，也能缓解瘙痒感。


二、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。


三、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。


怎样预防山药过敏：把山药外皮洗干净后，很好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过 敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且很好整根煮，不要切开。